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肉桂酸(140-10-3)
- 品牌：國(guó)產(chǎn)
- 產(chǎn)地：湖北
- cas：140-10-3
- 價(jià)格： ￥66/千克
- 發(fā)布日期： 2019-12-03
- 更新日期： 2025-06-23
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 產(chǎn)地 | 湖北 |
| 品牌 | 國(guó)產(chǎn) |
| 用途 | 工業(yè)大生產(chǎn) |
| 英文名稱(chēng) | trans-Cinnamic acid |
| 包裝規(guī)格 | 25千克/桶 |
| CAS編號(hào) | 140-10-3 |
| 別名 | 3-苯基-2-丙烯*酸;β-苯基丙烯*酸;反式肉桂酸;皮酸;亞芐基乙酸;苯基丙烯*酸;苯丙烯*酸;桂酸 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | 肉桂酸 |
肉桂酸
中文名：肉桂酸
CAS：140-10-3
中文別名：3-苯基-2-丙烯*酸;β-苯基丙烯*酸;反式肉桂酸;皮酸;亞芐基乙酸;苯基丙烯*酸;苯丙烯*酸;桂酸
英文名：trans-Cinnamic acid
性質(zhì)：熔點(diǎn);133℃(lit.) 沸點(diǎn);300℃(lit.) 密度;1.248 折射率;1.5049 (estimate) 閃點(diǎn);>230 °F 儲(chǔ)存條件;Store at RT. 溶解度;0.4g/l 酸度系數(shù)(pKa) 4.44(at 25℃) 形態(tài) Crystalline Powder 顏色 White to almost white PH值 3-4 (0.4g/l, H2O, 20℃) 水溶解性;0.4 g/L (20 oC) 最.*大波長(zhǎng)(λmax) 273nm(MeOH)(lit.) Merck;14,2299 BRN;1905952 CAS 數(shù)據(jù)庫(kù) 140-10-3(CAS DataBase Reference) NIST化學(xué)物質(zhì)信息 Cinnamic acid(140-10-3) EPA化學(xué)物質(zhì)信息 2-Propenoic acid, 3-phenyl-, (2E)-(140-10-3)
用途：概述肉桂酸又稱(chēng)桂皮酸、桂酸。分子結(jié)構(gòu)式：C6H5CHCHCOOH，英文Trans2Cinnamicacid，外觀為白色單斜結(jié)晶,微有桂皮氣味。是一種重要的精細(xì)化工合成中間體,廣泛用于醫(yī)藥、香料、塑料和感光樹(shù)脂等化工產(chǎn)品中。有順式和反式兩種異構(gòu)體,通常以反式存在。微溶于水,易溶于酸、苯、丙酮、冰*醋酸,溶于乙醇、甲醇和氯仿中。肉桂酸用途與作用(香精香料中)1.調(diào)制蘋(píng)果、櫻桃、可作為蘋(píng)果香精、櫻桃香精、水果香精、花香香精調(diào)和使用。2.可作為芳香混合物，用于香皂、香波、洗衣粉、日用化妝品中。3.有抑制形成黑色酪氨酸酶的作用，對(duì)紫外線有一定的隔絕作用，能使褐斑變淺、甚至消失，是高*級(jí)防曬霜中必不可少的成分之一。4.肉桂酸本身就是一種香料，具有很好的保香作用，通常作為配香原料，可使主香料的香氣更加清香揮發(fā)。肉桂酸的各種酯（如甲、乙、丙、丁等）都可用作定香劑，用于飲料、冷飲、糖果、酒類(lèi)等食品。在食品添加劑中1.肉桂酸用微生物酶法合成L-苯丙氨酸。L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑—甜味阿斯巴甜(Aspartame)的主要原料。2.英國(guó)聯(lián)合利華取得了世界知識(shí)產(chǎn)權(quán)組織專(zhuān)利PCTInt。Appl。Wo0187，080(2001，11.22）該文介紹肉桂酸和巴氏殺菌助劑組成，具有很強(qiáng)的殺菌、防腐作用。3.肉桂酸還是辣椒素合成酶的一個(gè)組成部分—肉桂酸水解酶，可以利用轉(zhuǎn)基因培育高產(chǎn)辣椒素含量的辣椒優(yōu)良品種，必將大大提高辣椒品質(zhì)，從而有力推動(dòng)辣椒產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。4.利用肉桂酸的防霉防腐殺菌可應(yīng)用于糧食、蔬菜、水果中的保鮮、防腐。5.還可用在葡萄酒中，使其色澤光鮮。6.肉桂酸具有很強(qiáng)的興奮作用，可廣泛直接添加于一切食品中。醫(yī)藥工業(yè)中醫(yī)藥工業(yè)中，可用于合成治療冠心病的重要藥物乳酸可心定和心痛平，及合成氯苯氨丁酸和肉桂苯哌嗪，用來(lái)制造“心可安”，局部麻醉劑、殺菌劑、止血藥等。還可合成氯苯氨丁酸和肉桂苯哌嗪，用作脊錐骨骼松弛劑和鎮(zhèn)痙劑。主要用于腦血栓，腦動(dòng)脈硬化，冠狀動(dòng)脈硬化等病癥。對(duì)肺腺癌細(xì)胞增殖有明顯抑制作用。肉桂酸是A-5491人肺腺癌細(xì)胞有效的抑制劑，在抗癌方面具有極大的應(yīng)用價(jià)值。在美容方面肉桂酸可應(yīng)用于美容方面，酪氨基酸酶是黑色素合成關(guān)鍵酶，它啟動(dòng)了由酪氨酸轉(zhuǎn)化為黑色素生物聚合體的級(jí)鏈反應(yīng)，肉桂酸有抑制形成黑色酪氨酸酶的作用，對(duì)紫外線有一定的隔絕作用，能使褐斑變淺，甚至消失，是高*級(jí)防曬霜中必不可少的成分之一。肉桂酸顯著的抗氧化功效對(duì)于減慢皺紋的出現(xiàn)有很好的療效。在農(nóng)藥工業(yè)中在農(nóng)業(yè)工業(yè)中，肉桂酸作為生長(zhǎng)促進(jìn)劑和長(zhǎng)效殺菌劑而用于果蔬防腐。在有機(jī)合成化工方面在有機(jī)化工合成方面，肉桂酸可作為鍍鋅板的緩釋劑，聚氯乙烯的熱穩(wěn)定劑，多氨基甲酸脂的交聯(lián)劑，乙內(nèi)酰和聚己內(nèi)酰胺的阻燃劑，化學(xué)分析試劑。也是測(cè)定鈾、釩分離的試劑；它還是負(fù)片型感光樹(shù)脂的最.*大允許使用量最.*大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)添加劑中文名稱(chēng)允許使用該種添加劑的食品中文名稱(chēng)添加劑功能最.*大允許使用量（g/kg）最.*大允許殘留量（g/kg）肉桂酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過(guò)在GB2760中的最.*大允許使用量和最.*大允許殘留量化學(xué)性質(zhì);本品為白色結(jié)晶，m.p.133℃，b.p.300℃，難溶于水，稍溶于熱水，易溶于苯、丙酮、乙醚、冰*醋酸等有機(jī)溶劑。用途;肉桂酸又稱(chēng)苯基丙烯*酸*甲酯、乙酯和苯酯，用作食品、化妝品香料，有較好保香作用；用于農(nóng)藥工業(yè)生長(zhǎng)促進(jìn)劑、長(zhǎng)效殺菌劑、果品蔬菜的防腐劑等；還用于生產(chǎn)感光樹(shù)脂的主要原料乙烯基肉桂酸。肉桂酸是測(cè)定鈾、釩及分離釷的試劑。用途;常作為膏香或作定香劑使用，特別適宜于東方香型中。食用香精中，多用于桂皮等辛香類(lèi)，偶爾也用于櫻桃、蜂蜜香型中。用途;肉桂酸可用于合成氯霉素肉桂酸酯、心可定等,也可用于制備麻醉劑、殺菌劑和止血藥等。在香料工業(yè)上則可以廣泛用于合成肉桂酸甲酯、肉桂酸乙酯和肉桂酸苯酯。用途;測(cè)定鈾和釩，分離釷，制造肉桂酸酯類(lèi)。有機(jī)微量分析測(cè)定雙鍵的標(biāo)準(zhǔn)。
產(chǎn)品類(lèi)別：羧酸及酯類(lèi)香料
2,6-二硝基-3-甲氧基-4-叔丁基甲苯
中文名：2,6-二硝基-3-甲氧基-4-叔丁基甲苯
CAS：73507-41-2
中文別名：硝化-1-(1,1-二甲基乙基)-2-甲氧基-4-甲基苯;2,6-二硝基-3-甲氧基-4-叔丁基甲苯;葵子麝香
英文名：1-(1,1-Dimethylethyl)-2-methoxy-4-methylbenzene nitrated
性質(zhì)：EPA化學(xué)物質(zhì)信息 Benzene, 1-(1,1-dimethylethyl)-2-methoxy- 4-methyl-, nitrated(73507-41-2)
用途：化學(xué)性質(zhì);淺黃色結(jié)晶。熔點(diǎn)84-86℃，溶于95%乙醇3.3%、苯甲酸芐酯50%、芐醇29%。有重甜的動(dòng)物香兼有龍涎香、麝香、麝葵子油氣息，隱約帶有花香及茴清香韻，香氣相當(dāng)留長(zhǎng)，口味苦。用途;是最常用的人造硝基麝香之一，可用作修飾劑或和合劑，又是很好的定香劑，在甜和重香型香精中可作主要成分，特別是在有色粉香和香皂香精中，能圓和其他香氣。
產(chǎn)品類(lèi)別：麝香和大環(huán)類(lèi)香料
1,2-丁二硫醇
中文名：1,2-丁二硫醇
CAS：16128-68-0
中文別名：1,2-丁二硫醇
英文名：1,2-Butanedithiol
性質(zhì)：熔點(diǎn);-53.9°C (estimate) 沸點(diǎn);77°C/28mmHg(lit.) 密度;1.0390 FEMA;3528 | 1,2-BUTANEDITHIOL 折射率;1.5210 to 1.5250 形態(tài) liquid (estimate) CAS 數(shù)據(jù)庫(kù) 16128-68-0(CAS DataBase Reference) EPA化學(xué)物質(zhì)信息 1,2-Butanedithiol(16128-68-0)
用途：GB2760--2002規(guī)定為允許使用的食品用香料。
產(chǎn)品類(lèi)別：合成香料
穩(wěn)定供應(yīng)：
肉桂酸 140-10-3
9-癸烯酸 14436-32-9
肉桂基氯 2687-12-9
肉桂基氯 21087-29-6
2-乙基丁酸 88-09-5
丙酮酸 127-17-3
4-甲基辛酸 54947-74-9
2-甲基-2-戊*烯酸 3142-72-1
3-甲基戊酸 105-43-1
中文名：肉桂酸
CAS：140-10-3
中文別名：3-苯基-2-丙烯*酸;β-苯基丙烯*酸;反式肉桂酸;皮酸;亞芐基乙酸;苯基丙烯*酸;苯丙烯*酸;桂酸
英文名：trans-Cinnamic acid
性質(zhì)：熔點(diǎn);133℃(lit.) 沸點(diǎn);300℃(lit.) 密度;1.248 折射率;1.5049 (estimate) 閃點(diǎn);>230 °F 儲(chǔ)存條件;Store at RT. 溶解度;0.4g/l 酸度系數(shù)(pKa) 4.44(at 25℃) 形態(tài) Crystalline Powder 顏色 White to almost white PH值 3-4 (0.4g/l, H2O, 20℃) 水溶解性;0.4 g/L (20 oC) 最.*大波長(zhǎng)(λmax) 273nm(MeOH)(lit.) Merck;14,2299 BRN;1905952 CAS 數(shù)據(jù)庫(kù) 140-10-3(CAS DataBase Reference) NIST化學(xué)物質(zhì)信息 Cinnamic acid(140-10-3) EPA化學(xué)物質(zhì)信息 2-Propenoic acid, 3-phenyl-, (2E)-(140-10-3)
用途：概述肉桂酸又稱(chēng)桂皮酸、桂酸。分子結(jié)構(gòu)式：C6H5CHCHCOOH，英文Trans2Cinnamicacid，外觀為白色單斜結(jié)晶,微有桂皮氣味。是一種重要的精細(xì)化工合成中間體,廣泛用于醫(yī)藥、香料、塑料和感光樹(shù)脂等化工產(chǎn)品中。有順式和反式兩種異構(gòu)體,通常以反式存在。微溶于水,易溶于酸、苯、丙酮、冰*醋酸,溶于乙醇、甲醇和氯仿中。肉桂酸用途與作用(香精香料中)1.調(diào)制蘋(píng)果、櫻桃、可作為蘋(píng)果香精、櫻桃香精、水果香精、花香香精調(diào)和使用。2.可作為芳香混合物，用于香皂、香波、洗衣粉、日用化妝品中。3.有抑制形成黑色酪氨酸酶的作用，對(duì)紫外線有一定的隔絕作用，能使褐斑變淺、甚至消失，是高*級(jí)防曬霜中必不可少的成分之一。4.肉桂酸本身就是一種香料，具有很好的保香作用，通常作為配香原料，可使主香料的香氣更加清香揮發(fā)。肉桂酸的各種酯（如甲、乙、丙、丁等）都可用作定香劑，用于飲料、冷飲、糖果、酒類(lèi)等食品。在食品添加劑中1.肉桂酸用微生物酶法合成L-苯丙氨酸。L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑—甜味阿斯巴甜(Aspartame)的主要原料。2.英國(guó)聯(lián)合利華取得了世界知識(shí)產(chǎn)權(quán)組織專(zhuān)利PCTInt。Appl。Wo0187，080(2001，11.22）該文介紹肉桂酸和巴氏殺菌助劑組成，具有很強(qiáng)的殺菌、防腐作用。3.肉桂酸還是辣椒素合成酶的一個(gè)組成部分—肉桂酸水解酶，可以利用轉(zhuǎn)基因培育高產(chǎn)辣椒素含量的辣椒優(yōu)良品種，必將大大提高辣椒品質(zhì)，從而有力推動(dòng)辣椒產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。4.利用肉桂酸的防霉防腐殺菌可應(yīng)用于糧食、蔬菜、水果中的保鮮、防腐。5.還可用在葡萄酒中，使其色澤光鮮。6.肉桂酸具有很強(qiáng)的興奮作用，可廣泛直接添加于一切食品中。醫(yī)藥工業(yè)中醫(yī)藥工業(yè)中，可用于合成治療冠心病的重要藥物乳酸可心定和心痛平，及合成氯苯氨丁酸和肉桂苯哌嗪，用來(lái)制造“心可安”，局部麻醉劑、殺菌劑、止血藥等。還可合成氯苯氨丁酸和肉桂苯哌嗪，用作脊錐骨骼松弛劑和鎮(zhèn)痙劑。主要用于腦血栓，腦動(dòng)脈硬化，冠狀動(dòng)脈硬化等病癥。對(duì)肺腺癌細(xì)胞增殖有明顯抑制作用。肉桂酸是A-5491人肺腺癌細(xì)胞有效的抑制劑，在抗癌方面具有極大的應(yīng)用價(jià)值。在美容方面肉桂酸可應(yīng)用于美容方面，酪氨基酸酶是黑色素合成關(guān)鍵酶，它啟動(dòng)了由酪氨酸轉(zhuǎn)化為黑色素生物聚合體的級(jí)鏈反應(yīng)，肉桂酸有抑制形成黑色酪氨酸酶的作用，對(duì)紫外線有一定的隔絕作用，能使褐斑變淺，甚至消失，是高*級(jí)防曬霜中必不可少的成分之一。肉桂酸顯著的抗氧化功效對(duì)于減慢皺紋的出現(xiàn)有很好的療效。在農(nóng)藥工業(yè)中在農(nóng)業(yè)工業(yè)中，肉桂酸作為生長(zhǎng)促進(jìn)劑和長(zhǎng)效殺菌劑而用于果蔬防腐。在有機(jī)合成化工方面在有機(jī)化工合成方面，肉桂酸可作為鍍鋅板的緩釋劑，聚氯乙烯的熱穩(wěn)定劑，多氨基甲酸脂的交聯(lián)劑，乙內(nèi)酰和聚己內(nèi)酰胺的阻燃劑，化學(xué)分析試劑。也是測(cè)定鈾、釩分離的試劑；它還是負(fù)片型感光樹(shù)脂的最.*大允許使用量最.*大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)添加劑中文名稱(chēng)允許使用該種添加劑的食品中文名稱(chēng)添加劑功能最.*大允許使用量（g/kg）最.*大允許殘留量（g/kg）肉桂酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過(guò)在GB2760中的最.*大允許使用量和最.*大允許殘留量化學(xué)性質(zhì);本品為白色結(jié)晶，m.p.133℃，b.p.300℃，難溶于水，稍溶于熱水，易溶于苯、丙酮、乙醚、冰*醋酸等有機(jī)溶劑。用途;肉桂酸又稱(chēng)苯基丙烯*酸*甲酯、乙酯和苯酯，用作食品、化妝品香料，有較好保香作用；用于農(nóng)藥工業(yè)生長(zhǎng)促進(jìn)劑、長(zhǎng)效殺菌劑、果品蔬菜的防腐劑等；還用于生產(chǎn)感光樹(shù)脂的主要原料乙烯基肉桂酸。肉桂酸是測(cè)定鈾、釩及分離釷的試劑。用途;常作為膏香或作定香劑使用，特別適宜于東方香型中。食用香精中，多用于桂皮等辛香類(lèi)，偶爾也用于櫻桃、蜂蜜香型中。用途;肉桂酸可用于合成氯霉素肉桂酸酯、心可定等,也可用于制備麻醉劑、殺菌劑和止血藥等。在香料工業(yè)上則可以廣泛用于合成肉桂酸甲酯、肉桂酸乙酯和肉桂酸苯酯。用途;測(cè)定鈾和釩，分離釷，制造肉桂酸酯類(lèi)。有機(jī)微量分析測(cè)定雙鍵的標(biāo)準(zhǔn)。
產(chǎn)品類(lèi)別：羧酸及酯類(lèi)香料
2,6-二硝基-3-甲氧基-4-叔丁基甲苯
中文名：2,6-二硝基-3-甲氧基-4-叔丁基甲苯
CAS：73507-41-2
中文別名：硝化-1-(1,1-二甲基乙基)-2-甲氧基-4-甲基苯;2,6-二硝基-3-甲氧基-4-叔丁基甲苯;葵子麝香
英文名：1-(1,1-Dimethylethyl)-2-methoxy-4-methylbenzene nitrated
性質(zhì)：EPA化學(xué)物質(zhì)信息 Benzene, 1-(1,1-dimethylethyl)-2-methoxy- 4-methyl-, nitrated(73507-41-2)
用途：化學(xué)性質(zhì);淺黃色結(jié)晶。熔點(diǎn)84-86℃，溶于95%乙醇3.3%、苯甲酸芐酯50%、芐醇29%。有重甜的動(dòng)物香兼有龍涎香、麝香、麝葵子油氣息，隱約帶有花香及茴清香韻，香氣相當(dāng)留長(zhǎng)，口味苦。用途;是最常用的人造硝基麝香之一，可用作修飾劑或和合劑，又是很好的定香劑，在甜和重香型香精中可作主要成分，特別是在有色粉香和香皂香精中，能圓和其他香氣。
產(chǎn)品類(lèi)別：麝香和大環(huán)類(lèi)香料
1,2-丁二硫醇
中文名：1,2-丁二硫醇
CAS：16128-68-0
中文別名：1,2-丁二硫醇
英文名：1,2-Butanedithiol
性質(zhì)：熔點(diǎn);-53.9°C (estimate) 沸點(diǎn);77°C/28mmHg(lit.) 密度;1.0390 FEMA;3528 | 1,2-BUTANEDITHIOL 折射率;1.5210 to 1.5250 形態(tài) liquid (estimate) CAS 數(shù)據(jù)庫(kù) 16128-68-0(CAS DataBase Reference) EPA化學(xué)物質(zhì)信息 1,2-Butanedithiol(16128-68-0)
用途：GB2760--2002規(guī)定為允許使用的食品用香料。
產(chǎn)品類(lèi)別：合成香料
穩(wěn)定供應(yīng)：
肉桂酸 140-10-3
9-癸烯酸 14436-32-9
肉桂基氯 2687-12-9
肉桂基氯 21087-29-6
2-乙基丁酸 88-09-5
丙酮酸 127-17-3
4-甲基辛酸 54947-74-9
2-甲基-2-戊*烯酸 3142-72-1
3-甲基戊酸 105-43-1
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