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酸式焦磷酸鈉
- 品牌:湖北廣奧
- 貨號:GA5641-9
- cas:7758-16-9
- 價格: ¥20/千克
- 發(fā)布日期: 2020-07-23
- 更新日期: 2025-06-21
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 | 231-835-0 |
品牌 | 湖北廣奧 |
貨號 | GA5641-9 |
用途 | 用作發(fā)酵劑,用于烘烤食品,控制發(fā)酵速度;用于方便面,縮小成品復(fù)水時間,不粘不爛;用于餅干糕點,縮短發(fā)酵時間,降低產(chǎn)品破損率,疏松空隙整齊,可延長貯存期。 |
英文名稱 | Sodium Acid Pyrophosphate |
型號 | 25公斤/袋 |
CAS編號 | 7758-16-9 |
分子式 | Na2H2P2O7 |
中文名稱:焦磷酸鈉 二元
中文別名:酸式焦磷酸鈉
CAS No:7758-16-9
EINECS號:231-835-0
分子式:NA4O7P2
密度:2.311 (25 C)
外觀白色粉末
用途:用作發(fā)酵劑,用于烘烤食品,控制發(fā)酵速度;用于方便面,縮小成品復(fù)水時間,不粘不爛;用于餅干糕點,縮短發(fā)酵時間,降低產(chǎn)品破損率,疏松空隙整齊,可延長貯存期。
安全說明:24/25
中文別名:酸式焦磷酸鈉
CAS No:7758-16-9
EINECS號:231-835-0
分子式:NA4O7P2
密度:2.311 (25 C)
外觀白色粉末
用途:用作發(fā)酵劑,用于烘烤食品,控制發(fā)酵速度;用于方便面,縮小成品復(fù)水時間,不粘不爛;用于餅干糕點,縮短發(fā)酵時間,降低產(chǎn)品破損率,疏松空隙整齊,可延長貯存期。
安全說明:24/25
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